دسته بندی محصولات

چاقوی مخصوص سرآشپز مدل استیک بری مخصوص اثر استاد هادی

چاقوی مخصوص سرآشپز مدل استیک بری
  • کد محصول : HF1
  • امتیاز محصول : 0
  • موجودی: موجود در انبار
وضعیت : موجود
۶۸۰,۰۰۰ تومان

چاقوی مخصوص سرآشپز مدل استیک بری مخصوص اثر استاد هادی


چاقوی مخصوص برای برش انواع استیک مختص سرآشپزان حرفه ای و رستوران های برند، با توجه به ظاهر و طراحی که این چاقو دارد همانطور که گفته شد برای برش انواع گوشت و استیک این چاقو طراحی شده است و قوس تیغه برای برش های دقیق بر روی گوشت میباشد. شاید این مدل چاقوها را در دست سرآشپزان حرفه ای دیده باشید. این چاقو از مدل های کاملا سفارشی سازی شده و باکیفیت میباشد که تمام مشخصات و جزییات آن بصورت دستساز ساخته شده است و از متریال باکیفیتی ساخته شده است از سوی دیگر تیغه ی فوق العاده قدرتمند و تیزی دارد و تنها کافی است شما اشاره ای به تیغه ی این چاقو کنید تا گوشت را مانند کره به دو قسمت تقسیم کند. قدرت برش بی نظیر این چاقو کاملا طبیعی است چرا که از متریال باکیفیتی ساخته شده است و از سوی دیگر چنین چاقوهای سفارشی باید در کیفیت بالایی ساخته شوند. در ادامه بیشتر با این چاقو آشنا خواهیم شد.

 

مشخصات و جزییات تیغه: فولاد 80crv2 محبوب


جنس تیغه ی این چاقو ضدزنگ نیست و از فولاد پرکربن 80crv2 ساخته شده است. این فولاد از فولادهای ضدزنگ کیفیت و ساختار بسیار بهتری دارد و برای چنین چاقویی باید از این متریال قدرتمند و درجه یک استفاده میشد. این تیغه به شما قدرت برش بی نظیری خواهد داد که همانطور که اشاره شد تنها کافیست اشاره کنید تا گوشت به دو قسمت بریده شود. روزانه اگر دویست کیلو هم بخواهید با این چاقو استیک برش بزنید یکبار هم نیاز به تیز کردن دوباره ی تیغه نخواهید داشت که همه ی این موارد از کیفیت بالای این چاقو سرچشمه میگیرد. فقط به هیچ عنوان از قسمت نوک و لبه ی چاقو برای ضربه زدن به استخوان و اجسام فلزی به هیچ وجه استفاده نکنید و صرفا برای برش استفاده کنید تا سالیان طولانی بصورت مستمر از این چاقو استفاده کنید و لذت ببرید.

 

دو متریال مختلف در دسته: چوب پادوک یا چوب گردو؟


این چاقو با دو متریال مختلف در دسته ساخته میشود. یکی از چوب پادوک برزیلی که یک نوع چوب وارداتی و باکیفیت میباشد که همانطور که دیده اید در بسیاری از کارهای سفارشی و خاص از این چوب به واسطه ی طول عمر و کیفیت و زیبایی بالا استفاده شده است و دیگری چوب گردو با رنگ و نقش زیبا که از دیرباز یکی از چوب های پر استفاده در انواع صنایع مختلف به دلیل زیبایی و طول عمر بالا بوده است. حال این شما هستید که انتخاب کنید این چاقو با دسته ی پادوک در اختیار شما باشد و یا با چوب گردو هر دو چوب با دوام زیبا و به شدت دوست داشتنی میباشند.

 

طراحی و ساختار چاقوی استیک بری


طراحی این چاقو بصورت تخصصی برای برش انواع استیک های گوشتی بوده است و مختص سرآشپزان حرفه ای و کسانی که در رستوران ها به چنین چاقویی نیاز دارند میباشند و اگر میخواهید از این چاقو به عنوان یک چاقوی ساده در آشپزخانه منزل استفاده کنید بهتر است که مدل های دیگر را انتخاب کنید. طول کل این چاقو 31 سانتیمتر میباشد و تنها 145 گرم وزن دارد این وزن و اندازه بی شک برای چنین چاقویی فوق العاده است چرا که اگر ساعت ها با این چاقو بصورت یکسره کار کنید اصلا خسته نخواهید شد. از سوی دیگر سازنده ی این چاقو استاد هادی فضلی میباشد که دیگر نیاز به معرفی ندارد و همه ی آثار ایشان درجه یک و فوق العاده میباشد و یکی از سازندگان درجه یک استان زنجان میباشند.

 

 

ویژگی ها

طول کل
31 سانتیمتر
طول تیغه
17 سانتیمتر
طول دسته
14 سانتیمتر
جنس تیغه
فولاد 80crv2
ضخامت تیغه
3 میلیمتر
عرض تیغه
3/2 سانتیمتر
نیاز به مراقبت از تیغه
بله - در توضیحات اشاره شده
جنس دسته
چوب پادوک برزیلی - چوب گردو
وزن
145 گرم
برند
استاد هادی فضلی
تعداد ساخت
سفارشی
کاربردهای مخصوص
مخصوص برش گوشت و استیک

نقد و بررسی مشتریان

یک نقد و بررسی بنویسید