چاقوی سلاخی طرح جدید مدل H87
امروزه همه به دنبال خرید کالاهای با کیفیت با قیمت مقرون به صرفه هستند با افزایش شدید دلار طی چند سال اخیر خرید واقعا خرید نمونه های خارجی چاقوها بسیار سخت شده است یک نکته ی بسیار مهمی که در این بین وجود دارد این است کلیت ما ایرانی ها وقتی میفهمیم کالایی خریداری شده ما خارجی است بسیار شاد و خرسند از انتخاب خود هستیم و یقین داریم که محصول خریداری شده دارای کیفیت بسیار بالایی است و حتما نمونه های داخلی آن دارای کیفیت پایینی است! البته این دید تا حدودی درست است مثل گوشی ، ماشین و خیلی از لوازم دیگر ولی در صنعت چاقوسازی بصورت یقینا و بصورت ضمانتی میتوانیم بگوییم محصولاتی که تولید میکنیم میتوانند کاملا پا یا پای و یا بیشتر از نمونه های خارجی خود رقابت کنند در صورتی که در یک قیمت و مشخصات باشند که نمونه ی داخلی همیشه چندین برابر ارزانتر است.پس برویم به سراغ یک محصول بسیار با کیفیت صد در صد تولید داخل و دستساز و صد در صد تولید استان زنجان و حاصل تلاش 2 روز استاد هادی که این چاقوی مخصوص سلاخی را ساخته است!
جنس تیغه چاقو چقدر تیز است؟
یکی از فاکتورهای بسیار مهم خریداران هنگام خرید چاقو تیزی آن است که خب کاملا دلیل و فاکتور بسیار مهمی است! زیرا اصالت و شناسنامه چاقو به همان تیغه و تیزی اش است! یکی از فاکتورهای بسیار مهمتر چاقو که اغلب از دید خریداران چاقو که عموما افراد آماتور هستند مخفی میماند درجه سختی تیغه میباشد که بسیار مهمتر از تیزی است! درجه سختی تیغه را میتوان تشبیح به قدرت موتور ماشین کرد که هرچقدر بالاتر باشد خب سرعت و کارایی ماشین بیشتر است! شما هم باید همیشه هنگام خرید چاقو به این نکته توجه کنید که 1: جنس تیغه چاقو دقیقا چیست؟ و 2: میزان سختی تیغه چقدر است! ببینید اگر میزان درجه تیغه کاملا مناسب و استاندارد باشد یقین داشته باشید چاقو چندین سال در کنار شما خواهد بود ولی اگر میزان سختی تیغه بالا و یا پایین باشد شما همیشه هنگام استفاده از محصول به مشکل هایی نظیر زود کند شدن، دیر تیز شدن، لپ پر شدن تیغه و مشکلاتی از این دست برخواهید خورد! سختی تیغه این کارد 57 راکول سی میباشد و این سختی کاملا مناسب و استاندارد این محصول با میزان کارایی آن است!
جنس تیغه 80crv2 یک آلیاژ کاملا شناخته شده در صنعت چاقوسازی و بسیاری از صنایع دیگر است! این آلیاژ به تیز شدن عالی و حفظ لبه بسیار مشهور است و اگر کمی جستجو کنید سازندگان به نام خارجی که کارهای فوق لوکس چاقو نیز میسازند و قیمت های چندین هزار دلاری دارد از انتخاب این تیغه هیچ وقت غافل نمیشوند! مشکل بزرگی که این آلیاژ دارد زنگ زدن آن است که باید همیشه به دور از محیط های رطوبتی و به دور از لکه و مایعات بر روی تیغه باشد! که این سلیقه مشتری را میطلبد! شما همیشه باید بعد از استفاده تیغه را سریعا با دستمال کاملا نرم تمیز کنید و سپس تیغه را همیشه آغشته به چربی کنید همین دیگر تیغه به هیچ عنوان زنگ نمیزند و فکر نکنید تیغه ای که زنگ میزند کیفیت کمی دارد که صد در صد در اشتباه هستید!
طراحی دسته این چاقو چگونه است؟
همانطور که درجه سختی تیغه یکی از فاکتورهای بسیار مهم در انتخاب چاقو میباشد! به همان حد نیز خوش دستی و طراحی مناسب و ارگونومی دسته نیز مهم و ضروری است فرض کنید شما چاقویی دارید با تیغه ی بسیار برنده و با کیفیت ولی در عین حال دارای دسته ای بسیار بد شکل و بد فرم میباشد که در هنگام به دست گرفتن چاقو به هیچ عنوان حس خوبی به شما انتقال داده نمیشود! پس سازنده سعی کرده است با سپران چندین مرحله سنباده زدن شکل و طرح عالی به دسته بدهد و همانطور که در تصویر مشاهده میکنید هنگام به دست گرفتن چاقو ،چاقو با نهایت وجود در دست فرد جای میگیرد و این یعنی اوج کیفیت و طراحی و این مورد سبب افزایش کارایی و قدرت مانور مصرف کننده خواهد شد!
جنس دسته چاقو از چیست؟
چوب جنس دسته ی این چاقو میباشد! چوب بسیار زیبا و سرسخت گردو که البته این رگه هایی که در دسته مشاهده میکنید از ریشه ی گردو میباشد که بدین گونه زیبا و چشم نواز میباشد و زیبایی طبیعی بسیار عالی نیز به محصول داده است.چوب گردو یکی از مرغوب ترین و پر استفاده ترین چوب های دنیا میباشد که در انواع صنایع مختلف کاربردی و لوکس استفاده های بسیاری از آن میشود.میزان سختی این چوب را میتوان متوسط گفت که باعث آن شده است در بسیار از صنایع از قبیل پارکت های چوبی ، کابینت ها،منبت کاری ،خراطی استفاده های بسیاری از آن شود.اغلب چوب گردو دارای رنگ های قهوه ای روشن و یا تیره میباشد که ریشه ی آن دارای رگه های در هم تنیده و بسیار زیبایی است که از زیبایی خاصی برخوردار است.
نکته: این چاقو از تیزی بسیار بالایی برخوردار است و همانطور که اشاره شده است برای مصارف ذکر شده کارایی دارد به همین دلیل برای استفاده در کارهای سنگین گزینه ی مناسبی نیست! توجه کنید لبه ی این چاقو بسیار تیز میباشد تیزی لبه در حدی میباشد که میتوانید موهای دستانتان را بتراشید! پس به هیچ عنوان با لبه ی این چاقو به اجسام سختی از قبیل استخوان های حیوانات،فلزات و غیره ضربه وارد نکنید بلکه در مصارف ذکر شده از محصول استفاده کنید تا کیفیت و دوام فوق العاده آن را مشاهده کنید! نصف کیفیت و کارایی محصول به روش نگهداری و استفاده کردن مشتری میباشد.