کارد سلاخی تولیدی طاهری
کارد سلاخی تولیدی گروه طاهری،این گروه با استفاده از تکنولوژی و ماشین آلات کشور آلمان توانست تجارت وسیعی در امر تولید کارد و چاقو بدست آورد.تاریخ تاسیس این شرکت سال 1348 در تهران بوده است. گروه تولیدی طاهری همیشه سعی کرده است با توجه به نیاز خریداران بهترین کیفیت ممکن را برای خریدار مهیا کند که در این امر به خوبی توانسته است موفق باشد.قسمت عمده مواد اولیه استفاده شده در این شرکت عمدتا از کشور آلمان وارد کشور میشود و همیشه سعی داشته اند رضایت همه خریداران را به خود جلب نمایند. که امروز با معرفی یک محصول به نام چاقوی سلاخی که کاربرد این چاقو برای سلاخی و ذبح حیواناتی نظیر گاو و گوسفند میباشد در کنار شما عزیزان باشیم.
جنس تیغه کارد سلاخی تولیدی طاهری
جنس تیغه ی استفاده شده در عمده محصولات ضدزنگ و باکیفیت این شرکت از آلیاژ 440a میباشد. 440 در دسته بندی های مختلفی قرار دارد که این آلیاژ استفاده شده در این محصول از نوع 440aمیباشد که آلیاژ به دلیل داشتن کربن پایین دارای بیشترین مقاومت لبه است،داشتن کربن پایین در این آلیاژ موجب میشود تیغه کمی نرم باشد.کارد کردن با این آلیاژ و تیز کردن آن بسیار راحت تر از سایر کلاس های این آلیاژ میباشد.شما میتوانید به راحتی از این محصول استفاده کنید تیغه کاملا ضدزنگ و کاملا مقاوم در برابر رطوبت و مایعات میباشد و به هیچ عنوان دغدغه ای از بابت استفاده کردن در محیط های رطوبتی نخواهید داشت که بسیار مناسب استفاده در آشپزخانه ها و کشتارگاه های سنتی میباشد.با تیغه ای که این چاقو دارد بعد از ذبح حیوان هم میتوانید از این محصول برای جدا کردن پوست حیوان از گوشتش استفاده کنید.تیغه بسیار تیز و دارای کیفیت بسیار بالایی است و کاملا شما را به طور قطع با هزینه ای که میکنید قانع و راضی خواهد کرد.
جنس دسته کارد سلاخی تولیدی طاهری
وقتی کاردی را برای استفاده در آشپزخانه و یا محیط های بهداشتی انتخاب میکنیم خب طبیعتا باید استاندارهای یک چاقوی باکیفیت و هم یک چاقوی بهداشتی را دارا باشد.زیرا چاقویی که برای آشپزخانه و یا قصابی انتخاب میکنید همیشه در کنار شما خواهد بود و باید به گونه ای ساخته شده باشد که بعد از استفاده بتوانید محصول را کاملا بشویید و تمیز کنید و کثیفی ها در حفره های چاقو مخفی نباشند که موجب بیماری های گوناگون شوند.شما به هیچ عنوان دغدغه ای از بابت بهداشت این محصول نخواهید داشت زیرا به دلیل استفاده از پلاستیک درجه یک در دسته ی این محصول کاملا اصول بهداشتی رعایت شده است و بعد از اتمام میتوانید چاقو را با مایع کاملا بشویید و تمیز کنید همه ی این مراحل در چند دقیقه اتفاق می افتد.
خوش دستی هم عامل بسیار مهی در انتخاب یک چاقو بعد از کیفیت آن میباشد. در انتخاب یک چاقوی خوب نکات بسیاری وجود دارد.آلیاژ استفاده شده در تیغه، میزان سختی تیغه،تیزی تیغه، کیفیت ساخت،وزن ،جنس دسته و بسیار نکات مهم دیگر خوش دستی هم یکی از این ویژگی ها میباشد خوش دستی در کنار وزن مناسب بسیار میتواند به کمک شما بی آید.زیرا اگر چاقو دارای وزن بالا و یا خوش دست نبودن چاقو باشد هرچقدر هم که دارای کیفیت بالایی باشد نمیتواند شما را ارضا کند و باید از کیفیت تیغه تا خوش دستی و سایر نکات کاملا در یک مقدار باشند تا کارایی لازم را برای شما داشته باشند.
نکته: به هیچ وجه لبه ی تیز این چاقو را برای خود اهرم برای باز کردن درب قوطی کنسرو ، خرد کردن استخوان ، بریدن گوشت یخ زده قرار ندهید زیرا تیغه بسیار تیز و برنده میباشد و تنها استفاده نکردن اصولی از محصول منجر به افت کارایی و کیفیت و عمر چاقو خواهد شد لذا سعی کنید همیشه هر نوع چاقویی که دارید با توجه به نیازی که بوده است و برای آن کاری که ساخته شده است استفاده کنید نه برای کارها و شرایط های مختلف که چاقو اصلا برای آن شرایط ساخته شنده است.