چاقوی پوست کن حسینی

چاقوی پوست کن حسینی

چاقوهای پوست کنی از دسته بندی چاقوهای سلاخی هستند اینگونه چاقوها مخصوص کسانی که در حوزه ی ذبح و سلاخی حیوانات مشغول هستند مناسب میباشد. با استفاده از این چاقو سلاخان و قصاب ها میتوانند پوست حیوان را از گوشت حیوان جدا کنند. همیشه بعد از ذبح حیوان نوبت به جداسازی پوست حیوان از گوشت میرسد و به علت کوچک بودن سایز این نوع چاقوها و عرض بزرگتر آنها به راحتی این چاقوهای پوست کنی میتوانند این کارها را انجام دهند.چاقوهای سلاخی معمولی هم میتوانند پوست را از گوشت جدا کنند ولی به علت بزرگ بودن سایز آنها کاری سخت و زمان بر خواهد بود و احتمال سوراخ کردن پوست و یا گوشت با چاقوهای سلاخی به علت بزرگی بسیار زیاد است در حالی که چاقوهای پوست کنی این امکان درصد بسیار پایینی دارد و به راحتی میتوانید پوست را از گوشت جدا کنید. این محصول هم توانایی استفاده برای ذبح حیواناتی کوچک از جمله مرغ ، اردک، گوسفند را دارا میباشد و برای ذبح حیواناتی همچون گاو بهتر است از چاقوهای سلاخی سایز بزرگ استفاده کنید. در ادامه با شما هستیم با توضیح کوتاهی از جزییات و اطلاعات این محصول، با ما همراه باشید.

جنس تیغه چاقوی پوست کن حسینی

برای قصاب ها و سلاخ کارها یه چیزی که همیشه مهم میباشد و اولین سوال آنها در هنگام خرید چاقوهای مخصوصشان هستند این میباشد که این چاقو تا چه میزان و چه مدت میتواند تیز باشد؟ جوابمان این است این محصول با بهره گرفتن از تیغه ی فولاد ماشین توان تیز ماندن و تیز بودن زیادی دارد. تیغه ی استفاده شده برای این چاقوی پوست کنی از فولاد فنر ماشین میباشد همانگونه که اطلاع دارید فولاد فنر ماشین دارای ویژگی انعطاف پذیری و هم دارای حفظ و دوام تیزی تیغه میباشد و واقعا هم دارای برش های بسیار خوبی این گونه فولادها هستند. پس هیچ جای نگرانی از بابت این موارد نداشته باشید. حتی پشت تیغه به حالت ارره ی ساخته شده است تا اگر در شکار همراه خود این محصول را داشته باشید بتوانید با پشت تیغه چوب های کوچک را ببرید! مراحل سخت کاری این محصول در کوره های صنعتی کاملا گذرانده شده و یک محصول با کیفیت و استاندارد را میتوانید داشته باشید فقط به هیچ عنوان با لبه ی تیز این محصول نباید به اجسام سخت هیچ ضربه ای وارد کنید.

جنس دسته چاقوی پوست کن حسینی

جنس چوب استفاده شده در این محصول از چوب درخت هلو میباشد که کاملا خشک نیز میباشد و در هنگام ساخت درون روغن های مخصوص به جهت درز گیری چوب ها  و نفوذ ناپذیری اب به درون دسته برده شده است.دسته به گونه ای طراحی شده است که تمام انگشتان دست  به دسته ی چاقو قفل شوند. زیرا در هنگام بریدن پوست حیوان به دلیل چرب بودن پوست انشگتان دست کاملا چرب میشود و اگر چاقو به گونه ای باشد که تمام انگشتان دست با دسته ی چاقو درگیر نباشد احتمال سر خوردن و افتادن چاقو از دست بسیار زیاد میباشد. چوب درخت هلو با استفاده از دو میخ فولادی آب دیده به دسته کاملا پرچ شده است و به هیچ عنوان از دسته خارج نمیشوند و کاملا به دسته چاقو چفت شده اند.

نکته: جنس تیغه ی این محصول از فولاد فنر میباشد و همانگونه که اطلاع دارید فولاد در تماس بلند مدت با رطوبت و مایعات دچار تغییر رنگ و زنگ زدگی خواهد شد برای جلوگیری از این مشکل میتوانید بعد از اتمام کار با محصول، محصول را با دستمال نرم کاملا خشک نمایید و همیشه روی تیغه را با روغن آغشته کنید این امر سبب نفوذ ناپذیری رطوبت و مایعات بر روی تیغه  خواهد شد و دیگر تیغه دچار تغییر رنگ و یا زنگ زدگی نخواهد شد.